• Jaktkryssningen

Byråkrati stoppar försäljning av björnkött

AktuelltPublicerad: 2009-08-27 01:30

Jägarna i Arjeplog kan inte sälja sitt björnkött. Reglerna är helt enkelt för krångliga för slakterierna.

– Det är en otrolig byråkrati kring björnköttshantering. Det blir en för stor apparat för ett slakteri, vi kan inte ha en sådan organisation som klarar all dokumentation. Därför köper vi inte björnkött. Dessutom är det inte lika stor efterfrågan på björnkött längre, säger Tommy Innala på Polarica i Haparanda till tidningen Norran.
Tidigare år har jägarna kunnat sälja björnköttet och därmed finansiera en del av jakten. Men i år är det slut med det.

För byråkratiskt
När en björn skjuts är det frågan om omfattande provtagning och dokumentation. Allt detta är förvisso omständigt, men drabbar framför allt jägarna i form av merarbete och väntetider. Proceduren är dessutom gratis.
Men om ett slakteri köper köttet och sälja det vidare måste man gå via jordbruksverket, vilket slakteriet anser är för byråkratiskt.
Lena Bondestad på länsstyrelsens naturvårdsenhet förklarar att regeln är till för att förhindra illegal handel med utrotningshotade djur.

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB