I dag kostar vildsvinskött omkring 140 kronor kilot. Men i en marknadsekonomi är det tillgång och efterfrågan som styr priset. Ökat antal vildsvin kommer att pressa köttpriserna nedåt.
– Priset på vildsvinskött har varit högt, men nu har priserna gått neråt, säger Jan Widegren, som driver slakteri i Malmbäck utanför Nässjö, till Sveriges Radio Jönköping.
Han förutspår att priset till och med kommer att bli lika lågt som för tamgris.
Skärpning, jägare!
Jan Widegren anser att många svenska jägare är dåliga på att hantera vildsvinsköttet. Det leder till att mycket kött måste kasseras i onödan.
– Mycket kött förstörs på grund av felhantering, säger han till SR Jönköping.