• Jaktkryssningen

Så flår du abborren

FiskePublicerad: 2006-11-20 11:29

Rensa eller filéa – ganska omständliga procedurer.
I alla fall om man jämför med att flå en abborre. Varsågoda, här får du tips om hur du klär av vår insjötiger på två minuter.

1. Tag ett stycke välväxt abborre, gärna så färsk som möjligt...

2 ...skär ett snitt på vardera sidan om ryggfenan, från huvud till stjärt...

3 ...avlägsna ryggfenan...

4 ...jobba med tummen och lossa skinnet från köttet...

5 ...drag loss hela köttbiten ur skinnet...

6 ...och fisken är klar att frysa ned eller tillaga. Inälvorna blev kvar i skinnet.

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB