• Jaktkryssningen

Finsk gråsäl innehöll trikiner

NotiserPublicerad: 2010-06-23 11:31

En gråsäl från Bottniska viken har visat sig innehålla trikiner. Det rapporterar det finska livsmedelsverket, Evira, som undersökt 169 gråsälar och 59 vikare sedan 2008. Det rör sig om en trikinvariant (Trichinella nativa) som är anpassad till kallare klimat och som också klarar djupfrysning. 

Trikiner förekommer hos många sälarter och har hittats runt om i världen, även i arktiska vatten. Sälkött ska alltid trikintestas innan det konsumeras eller säljs.

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB