• Jaktkryssningen

Satsning på vildsvinskött

NotiserPublicerad: 2013-12-27 11:02

500 000 kronor satsas nu av regeringen på att öka produktion och vidareförädling av vildsvinskött. Ansvaret för arbetet kommer att ligga hos Jordbruksverket.
– Vildsvinsköttet är en underutnyttjad resurs i Matlandet Sverige. Jag hoppas att fler kan få upp ögonen för det goda köttet. I längden kan detta ge fler jobb på landsbygden, säger landsbygdsminister Eskil Erlandsson i ett pressmeddelande.
Jordbruksverket ska samråda med projektet "Viltland Halland” för att öka produktionen och vidareförädlingen. De 500 000 kronorna får användas enligt det regleringsbrev som regeringen gett till Jordbruksverket.
I år har cirka 98 000 vildsvin skjutits, vilket motsvarar ungeför 2 900 ton kött. Endast 440 ton vildsvinskött har nått marknaden under året.

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB