• Jaktkryssningen

Vildsvin i skolmatsalen

NotiserPublicerad: 2014-04-04 11:31

Efter M-politikerna Ulf Berg och Johan Hultbergs debattartikel i SvD om att vildsvin ska serveras till skolbarn hälsar Södertälje kommun att det redan sker i deras skolor.
– I Södertälje serverar vi redan vildsvin i skolor och äldrevård. Vi köper viltfärs från De vilda i Ytterjärna som serveras som exempelvis köttfärssås och biffar, säger Sara Jervfors, kostchef på Södertälje kommun, till Länstidningen Södertälje.
Att fler kommuner inte gör så tror Sara Jervfors kan förklaras med att köttet kostar en del och att det inte finns så många leverantörer. Hon tycker ändå att M-politikernas förslag om mer vildsvinskött i kommun- och landstingskök är bra.
– Vildsvin är ett jättebra kött, säger hon till Länstidningen Södertälje.

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB