• Jaktkryssningen

Brittiska jägare lanserar viltkött

UtrikesPublicerad: 2015-09-20 07:00

Brittiska jägare vill att det ska bli lättare att få tag på viltkött. Det finns en särskild webbsida för de i Storbritannien som är intresserade av viltkött.

På hemsidan påpekas att viltkött är mer hälsosamt än traditionellt kött. Där finns också information om vilt och näringsfakta.
Intresset för viltkött är i stigande i Storbritannien.
Från 2013 till 2014 ökade den registrerade handeln med viltkött med nio procent.

Tips om butiker
Sajten innehåller uppgifter om var man kan köpa viltkött. Via webbsidan ska jägare också kunna få kontakt med återförsäljare. Det finns även uppgifter om hur det går till när jägare ta tillvara viltet och undersöker om det eventuellt bär på någon sjukdom.

Recept för vilträtter
På sidan finns också recept. Senaste inslaget är att en rad kockar har publicerat recept om hur olika slags fåglar kan tillredas. Det finns recept med fasankött och minst åtta olika recept om hur duvor tillreds.
Det är organisationen Countryside Alliance som står bakom hemsidan.
 
Den som vill se hemsidan kan hitta den här:
www.gametoeat.co.uk

SKRIV EN INSÄNDARE!

Kommentarsfunktionen är borttagen. Du är välkommen att debattera via insändare till vår webbplats på .

Skriv kort, vi publicerar max 3000 tecken och förbehåller oss rätten att refusera och redigera texterna. Skriv att din text är en insändare. Vi tar inte emot insändare under signatur, lämna därför fullständigt namn och dina kontaktuppgifter. Du kan självklart också dela våra nyheter i andra forum, till exempel på Facebook.

  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • Annons JRF
  • AnnonsGyttorp Norma
  • AnnonsFähallen Jakt AB