Ett professionellt knivset med flåkniv, benkniv, köttkniv och buköppnare. Handtaget är i ett syntetmaterial som kallas santoprene.
Knivarna har attraktiv design och är gjorda i hygieniskt godkända material av internationell standard.
Bladen är högvärdigt rostfritt stål för bästa styrka och högklassig skärpa. Setet levereras med en behändig rullväska samt en kraftig plastslida för ytterligare skydd.
Plastslidan går även att använda som hölster vid styckningsarbetet så att alla verktygen är lättåtkomliga.
Slaktsetet är framtaget i samarbete med yrkesjägaren Thomas Ekberg.
Pris: cirka 695 kronor. EKA-knivar AB, telefon:
016-17 02 60.
www.eka-knivar.se