Rödbets- och tomatsallad
En sallad fylld av både färg och smak och som passar till allt grillat kött.
GÖR SÅ HÄR:
1. Skär rödbetor och tomater i stora tärningar eller bitar och blanda i en skål.
2. Skala och finhacka löken.
3. Tillsätt lökhack, olivolja, rosmarin, skalad och riven vitlök, balsamvinäger, salt och peppar. Blanda väl och smaka av.
4. SERVERING. Lägg upp salladen på ett fat. Garnera med rosmarinkvistar.