80-åringen har i flera år arbetat för att få fram hybridfåren.
Det började med att han i Kirgizistan 2013 fick tag på vävnader och testiklar från det stora fåret Marco Polo argali. Detta får kan väga över 136 kilo och ha över 1,5 meter stora horn.
Olika lab
Genom en serie förflyttningar av embryon, testiklar och sperma via olika laboratorier och individer i olika delstater bröt han mot flera bestämmelser.
Hans olagliga arbete beskrivs här av dem som läst dokument i domstolen.
Planen var att ta fram stora hybridfår vilka han döpte till Montana Mountain King. De skulle placeras ut för jakt av troféintresserade jägare.
Mannen erkänner. 80-åringen riskerar nu fem års fängelse och en kvarts miljon dollar i böter. Dom meddelas i juli.