SVA, Statens veterinärmedicinska anstalt, påminner om att det är viktigt att testa vildsvinskött. På mindre än en vecka har SVA-labbet fått in prover från två suggor med trikinlarver.
SVA, Statens veterinärmedicinska anstalt, påminner om att det är viktigt att testa vildsvinskött. På mindre än en vecka har SVA-labbet fått in prover från två suggor med trikinlarver.

Två nya fall av trikiner hos vildsvin

På mindre än en vecka har Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, hittat två fall av trikiner hos vildsvin. Det är två suggor som fällts på olika platser i Sverige.

Det första provet kommer från en sugga på 80 kilo. Suggan fälldes i i Katrineholms kommun. Provet innehöll 17 larver per gram kött.
Även det andra vildsvinet med trikiner är en sugga. Det vildsvinet sköts i Bjuvs kommun i Skåne och vägde 70 kilo. I köttet fanns tio larver per gram. 
Mellan 130 000 och 150 000 vildsvin kommer förmodligen ha trikintestats innan årets slut men endast enstaka individer är positiva vid testning, påpekar Eva Osterman Lind, veterinär på SVA:s parasitlabb.  

”Visar på en låg förekomst av trikiner”
– Hittills i år har nio fall av infekterade vildsvin påträffats i sex olika län. Det visar på en låg förekomst av trikiner i stora delar av landet, säger hon.
Jägare är skyldiga att låta undersöka vildsvinsköttet för trikiner innan köttet säljs eller ges bort.
Om trikiner påvisas i provet i är det viktigt att kroppen destrueras så att inte andra djur kan äta av kadavret och infekteras. 

”Viktigt att testa innan man äter”
– Eftersom köttet kan innehålla många trikinlarver per gram kött är det viktigt att testa innan man äter det. Alternativt måste köttet hettas upp till minst 68 grader och det brukar inte vara ett alternativ för de som vill ha saftigt kött på sin tallrik, kommenterar Eva Osterman Lind.
SVA är en av flera aktörer som utför trikintester mot en avgift.

Budgetpengar för subventionerade test
Båda jägarorganisationerna har jobbat för att trikintester av vildsvinskött ska subventioneras. I budgeten för 2021 satsar regeringen 20 miljoner kronor årligen för trikintest. Fram till 2025 blir det en satsning på 100 miljoner kronor.
Om ett test kostar omkring 150 kronor räcker det årligen till test av cirka 130 000 fällda vildsvin.
Det noterades drygt 112 000 fällda vildsvinet jaktsäsongen 2018-2019, men de fälls fler vildsvin än det rapporteras in.