Trikiner i kött från ett vildsvin som fälldes i Enköpings kommun.
Foto: Vidilab Trikiner i kött från ett vildsvin som fälldes i Enköpings kommun.

Trikiner i dalsländskt vildsvin

Ett vildsvin som sköts i Högsäter i Dalsland var infekterat av trikiner. Analysen visar att djuret hade omkring två trikiner per gram kött.

Det är JP Hästveda AB som under torsdagen utförde analysen av den 90 kilo tunga gyltan som fälldes i Högsäter i Dalsland.
– Det är ganska ovanligt, vi talar om mellan ett par till tio fall per år. I år har vi hittat trikiner vid tre eller fyra tillfällen, säger Peter Silvåker, JP Hästveda AB.

Sök snabb vård
Han påpekar att även om bara omkring en promille av vildsvinen bär på trikiner är det av stor vikt att analysera köttet.
– Det handlar mest om vildsvin, men även björn. Dessutom om varg, järv och räv.
Mängden trikiner är avgörande med tanke på hur sjuk en människa blir av att äta köttet.
– Misstänker man att man fått i sig kött med trikiner har man ungefär en vecka på sig att få behandling. Sedan kan det dessvärre vara kört, säger Peter Silvåker.