Ett avtal är nyligen tecknat mellan Bodens kommun och Svantes Vilt & Bär i Harads. Det innebär att företaget ska leverera älgskav, älgköttfärs, älggrytbitar och renskav till kommunens verksamheter.
Lokalt och ekologiskt
– Fantastiskt roligt att Bodens kommun ska få servera älg- och renkött till barn, ungdomar, och äldre. Kommunen har en tydlig politisk målsättning som prioriterar att köpa lokalproducerade livsmedel. Älg och ren tillhör skogens naturliga kretslopp, mer ekologiskt än så kan det inte bli, säger Sandra Stenman, upphandlare och ansvarig för avtalet på Bodens kommun, i ett pressmeddelande.
Avtalet är giltigt i två år, med möjlighet till förlängning i ytterligare två år.
