Mat
Laga fantastisk mat med ditt vilda kött.
-
Dovviltscarpaccio med kapris och prästostkräm
Buffé Hjort Jul Vinter -
Glöggbrässerad vildsvinskarré i tacos
Buffé Jul Vildsvin Vinter -
Fylld vildsvinsschnitzel med kaprissmör, fänkålssallad
Vildsvin -
Älgfilé med ostkroketter, gräddkokt brysselkål och rödvinsreduktion
Älg -
Smörrebröd med älgfärsbiff och inlagd zucchini
Älg Färs -
Älggryta med öl
Älg -
Torka ditt eget älgkött
Älg -
Vild kålpudding med svamp och lingon
Vildsvin -
Paella med vilt
Kanin Vildsvin -
Grillad hjortentrecôte med baconlindad färskpotatis
Hjort