Provet, som togs från en sugga på cirka 75 kilo, analyserades den 7 november och visade 29 trikinlarver per gram kött. Jägaren fick besked samma dag som provet skickades in. Detta rapporterar Norrtelje Tidning.
– Det kan få stora konsekvenser om man äter smittat djur, säger Behdad Tarbiat, laboratorieveterinär på SVA.
Kan vara dödligt för människor
Även om larvhalten kan verka låg innebär en normal portion kött att den som äter riskerar att få i sig ett stort antal larver. Vildsvin blir inte själva sjuka av trikiner, men parasiten kan orsaka allvarlig sjukdom hos människor och i sällsynta fall även leda till döden.
SVA rekommenderar att hela kroppen från ett smittat djur destrueras, helst genom förbränning. Kadavret ska inte lämnas i naturen eftersom andra djur då kan föra smittan vidare.
– Det ska absolut inte läggas ut så att andra djur kan äta av det, säger Behdad Tarbiat.
Trikiner förekommer naturligt hos flera vilda djurarter i Sverige, särskilt hos köttätare och allätare. Smittan kan spridas vidare om ett vildsvin äter ett infekterat djur. Enligt SVA handlar det oftast om enstaka fynd varje år.
Allt kött ska testas
Alla vildsvin som säljs kommersiellt måste testas för trikiner, och de flesta jägare testar även kött som ska användas privat. Förekomsten i Sverige är låg i internationell jämförelse och det är ovanligt att människor smittas.
Efter fyndet i Norrtälje görs inga särskilda insatser i området. Enligt SVA innebär ett positivt prov inte att risken generellt är förhöjd, men det visar att smittan kan förekomma lokalt.
