När den norska jägarfamiljen ätit upp nästan allt av den fällda vildrenen kom beskedet – de har konsumerat CWD-kött som inte är godkänt som föda. (Arkivbild)
Foto: Kjell-Erik Moseid När den norska jägarfamiljen ätit upp nästan allt av den fällda vildrenen kom beskedet – de har konsumerat CWD-kött som inte är godkänt som föda. (Arkivbild)

Norsk jägarfamilj åt CWD-ren

För ett och ett halvt år sedan sköt den norske jägaren Karsten Nordland Fossly en vildren. Testet då visade att renen inte hade sjukdomen CWD, Chronic Wasting Disease. Men sedan kom besked att vildrenen ändå hade CWD – och nu är nästan hela renen uppäten.

När det första beskedet kom lades vildrensköttet i frysen. Familjen, med tre döttrar, började tillaga och äta av vildrenen. Nu finns bara några kilo kvar.
Den första undersökningen av vildrenen gjordes av prover från hjärnan. Men sedan har norska myndigheter funnit att lymfknutar också borde undersökas. I laboratoriet fanns rester kvar av den aktuella vildrenen. Vid den nya undersökningen upptäcktes att renen faktiskt hade CWD, rapporterar NRK.

Arg över sent besked
Familjen ringdes upp. Jägaren Karsten Nordland Fossly är arg över att ha fått beskedet så sent, men i familjen vet man inte om man ska skratta eller gråta. Har man utsatt sig för något farligt? De har lugnat sig med att CWD funnits länge i USA och det har hittills inte rapporterats att någon människa skulle ha drabbats.
Den internationella bedömningen är att det eventuellt finns en liten risk för människor att äta CWD-kött.

Kropparna ska destrueras
Norska Mattilsynet godkänner inte CWD-kött för konsumtion. Hittas ett djur med sjukdomen ska kroppen destrueras.
I USA är det förbjudet att använda CWD-kött som djurfoder. I ett uttalande från 2016 påpekade den amerikanska motsvarigheten till livsmedelsverket att eventuella smittvägar av CWD till människor inte är klarlagt. Läs om det här: